2020年8月6日，山西旱作高粱产业集群项目（太原） 评审会在紫林醋业召开。
本次会议由市农业农村局组织，省农业农村厅副处长王圆荣、市农业农村厅党组成员、副郭志鸿等省市县农业农村部门领导出席，并聘请有高粱产业、食品工业、规划设计方面的专家及项目承担单位负责人参加。
我公司“有机旱作高粱全产业链建设项目”圆满通过评审。
山西旱作高粱产业集群，是2020年农业农村部、财政部批准建设的50个优势特色产业集群之一。该项目将围绕基地建设、机种机收、仓储保鲜、产地初加工、精深加工、现代流通、品牌培育等全产业链建设，促进提升优势特色产业发展水平。
紫林醋业位于“醋都”山西省清徐县，是以微生物发酵为核心技术的酿造行业高新技术企业，是以酿造食醋为主导产业的农业产业化国家重点龙头企业。公司坚持“弘扬工匠精神 追求高品质”，以“醋都尚品 紫林厚道”为企业的品牌语言，“一群人一辈子一件事”致力于做大做强晋醋产业。
紫林醋业在继承传统工艺精华的基础上，实现了传统工艺技术创新，采用信息化控制技术、机械化操作模式，利用当地四季分明的气候环境、数百年食醋发酵微生物种群等自然条件，“厚道”酿造食醋系列产品，在激烈的市场环境中实现了超常规、跨越式发展，是食醋行业领头企业之一。来源：山西紫林醋业股份有限公司