由于我国人特殊的饮食、烹饪习惯，看似不起眼的各式酱料在近几年显现出极大的增长潜力，越来越多的品牌进入市场。
然而在眼花缭乱的酱料产品中，真正能够被记住，并且在消费者心中占据一席之地的，往往是那些具有特殊意义的产品，比如成功填补了国内在红烧菜肴方面需求空白的伊例家“红烧酱料”。
“红烧酱料”是江苏伊例家食品有限公司三个首创中重要的一个，它并不是一个简简单单的调味料，它的出现，几乎带动了整个行业的进步，为烹饪行业的发展也画上了浓墨重彩的一笔。谈及红烧酱料的研发初衷，记者了解到，这是一段由“不满足”引发的精益求精的匠心故事……
江苏伊例家食品有限公司是一家专业生产调味品企业，主要致力于红烧酱汁，高端日式高盐稀态发酵酱油。红烧酱汁是伊例家公司创新产品，也是国内首创。它能使菜肴色香味美、锦上添花，增加食欲，看好吃香。它的特点是高温不褪色，炒出菜肴久放不褪色，使菜肴更加红亮，反光度高。日式高盐稀态罐式衡温发酵酱油，是把黄豆、蚕豆、红豆等6种豆类经过6个月天然发酵，6种豆类组合发酵出的酱油，鲜味大大提高，口感醇厚绵甜，清香纯正，色泽清澈红亮，伊例家6种豆类6个月天然发酵的酱油，是酱油界的又一个创新，伊例家不断创新，为人类健康添加一份力量，把鲜味健康的酱油走出国门飞越世界。来源：环球网