日常饮食中基本都离不开大蒜，大蒜有很多种吃法。那2022年6月30日杞县大蒜价格多少钱一斤？下面小编为大家整理了2022年6月30日杞县大蒜价格详情介绍，赶快一起来看看吧。
杞县晟大物流园：
库外：
大混级：1.72-1.82元/斤。
印尼货：1.58-1.72元/斤。
蒜米料：1.40-1.58元/斤。
脱水蒜：1.33元/斤左右。
杞县苏木市场：
库外：
大混级：1.72-1.82元/斤。
印尼货：1.58-1.72元/斤。
蒜米料：1.40-1.58元/斤。
脱水蒜：1.33元/斤左右。
大蒜中含有丰富的蒜氨酸和蒜酶等有效物质，将大蒜碾碎后，这些物质会互相接触，形成具有作用的大蒜素。因此，大蒜捣碎成泥吃，并放置10-15分钟后再吃，这样有利于大蒜素的生成。
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