大蒜是我们很多人都会爱吃的一种食物，营养成分相当的丰富。那2022年6月10日苍山大蒜价格如何？下面小编为大家整理了2022年6月10日苍山大蒜价格详情介绍，赶快一起来看看吧。
苍山芦柞：
库外：
射阳脱水：1.00-1.05元/斤。
射阳市场货：1.20元/斤左右。
红皮川蒜：1.60元/斤左右。（全干）
四六瓣脱头：1.00-1.10元/斤。
四六瓣混级：1.60元/斤左右。
四六瓣市场货：1.70-1.80元/斤。
苍山芦柞：
库外：
四六瓣混级：1.30元/斤左右。
四六瓣发市场货：1.40-1.50元/斤。
红皮射阳脱水蒜：0.80-0.90元/斤。
库内 :
印尼货： 3.20-3.30元/斤。
大蒜起源于中亚和地中海地区，汉朝时期被引种到我国，9世纪传入日本和南亚地区，16世纪前叶在非洲和南美洲出现栽培，18世纪传入北美洲，现已在世界各地广泛栽培。近年来，我国大蒜种植和加工产业发展迅速，主要生产区有山东、江苏、河南、四川、陕西等。
大蒜营养成分相当的丰富。大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类、另外还有脂肪、矿物质等。100g新鲜大蒜含蛋白质为4.4g、脂肪为0.2g、碳水化合物为23g、粗纤维为0.7g、灰分为1.3g。
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