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一级豆油(散装) 7.9元/公斤 山西省晋城市绿欣农产品贸易有限公司
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一级豆油(散装) 13.5元/公斤 甘肃省定西市安定马铃薯综合交易中心
大豆油就是通常所说的大豆色拉油,是常用的烹调油之一。豆油是从大豆中压榨出来的,有冷压豆油和热压豆油两种。冷压豆油的色泽较浅,生豆味淡;热压豆油由于原料经高温处理,其出油率虽高,但色泽较深,并带有较浓的生豆气味。豆油中的豆类磷脂,有益于神经、血管、大脑的发育生长,但是豆油食用过多对心脑血管还是会有一定影响,而且容易发胖。调和油和大豆油比较起来,调和油要好于单一性质的大豆油。
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