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黑木耳 6元/公斤北京顺鑫石门国际农产品批发市场集团有限公司北京分公司
黑木耳 16.2元/公斤福建省福鼎市市场建设管理服务中心
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黑木耳 100元/公斤山东凯盛国际农产品物流城
黑木耳 10元/公斤龙门实业(集团)有限公司西三街农副水产品市场
黑木耳 99元/公斤武威昊天农产品交易市场暨仓储物流中心
黑木耳的营养成分,据现代科学分析,每100克干品中含蛋白质10.6克,脂肪0.2克,碳水化合物65克,粗纤维7克,钙375毫克,磷201毫克,铁185毫克,此外还含有维生素B10.15毫克,维生素B20.55毫克,烟酸2.7毫克。因此,黑木耳历来深受广大人民的喜爱,常作为烹调各式中、西名菜佳肴的配料,或和红枣、莲子加糖炖熟,作为四季皆宜的佳美点心,不仅清脆鲜美,而且滑嫩爽喉。
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