辣椒是我们很多人都会爱吃的一种食物，很多人每一顿饭都离不开它，吃起来味道非常不错。那近期河南柘城辣椒价格情况如何呢？一起随小编了解一下2021年12月14日河南柘城辣椒价格吧！
河南柘城：
2021年新椒：
三樱八号：10.50元/斤左右（色选精品晒椒）
三樱八号：10.30-10.40元/斤（上通货晒椒）
三樱八号：10.20元/斤左右（中通货晒椒）
三樱八号：10.00元/斤左右（次通货晒椒）
子弹头：10.00-10.80元/斤（晒椒）
红太阳：10.50-10.80元/斤（晒椒）
艳 红：9.50-11.00元/斤（去把烘干椒）
大三樱：9.80-10.00元/斤
灯泡椒：10.50-11.00元/斤（烘干椒）
高辣819：8.50-8.80元/斤（剪把烘干椒）
高辣819：9.00-10.00元/斤（去把烘干椒）
腌辣椒的做法
1、我们首先要准备足够的辣椒。
2、然后用针在辣椒上扎许多的小洞。这样做的原因其实就是想让腌制的时候辣椒内部也能够入味，这样可以减少腌制的时间。但是这一步的做法和其他的腌制方法并不同，这样还能够保持住辣椒的外观的完整性，也可以使成品更加美观，看上去开胃！
3、既然我们已经扎了许多的小洞，那么，我们可以用手挤压，然后将辣椒内部的空气排出。
4、放入容器时要记住将辣椒蒂向上，然后一个接着一个的放进去排列整齐紧密，再往瓶子里放水、白酒、盐，盖好盖子，摇晃均匀。
5、将瓶子放入冰箱里，大约一周的时间就可以了。
2021年12月14日河南柘城辣椒价格行情就介绍到这里了，想要了解更多食材类产品行情，登录火爆餐饮食材招商网【1588.TV】进行查询，更多精彩内容等你来查看！（来源：中椒网）