辣椒,别名辣子、辣角、牛角椒、红海椒、海椒、番椒、大椒、辣虎,为茄科植物辣椒或其栽培变种的干燥成熟果实,大家都很喜欢,那山西忻州辣椒价格情况如何?一起随小编了解一下2021年11月17日山西忻州辣椒价格吧!
山西忻州:
2021年鲜椒:
北京红:6.60元/斤左右(去把精品9成干左右)
北京红:6.30元/斤左右(剪把精品9成干左右)
北京红:5.20元/斤左右(带把精品9成干左右)
北京红:4.20-4.90元/斤(通货,根据干度定价)
油椒(二荆条):7.00元/斤左右(带把9成干左右)
烘干小艳椒:8.80元/斤左右(带把)
烘干小艳椒:9.80元/斤左右(去把精品)
烘干小艳椒:7.50元/斤左右(带把通货)
烘干满天星:9.00元/斤左右(带把通货,可剪把)
烘干线椒:7.20元/斤左右(带把)
艳椒900/圣椒1号:8.00元/斤左右(带把精品)
艳椒900/圣椒1号:9.30元/斤左右(剪把精品)
艳椒900/圣椒1号:10.50元/斤左右(去把去帽)
望都椒(六寸红):8.30元/斤左右(去把)
望都椒(六寸红):7.00元/斤左右(带把)
辣椒酱:1200-2300元/吨
辣椒的性状形态
干燥成熟的果实,带有宿萼及果柄。果皮带革质,干缩而薄,外表鲜红色或红棕色,有光泽。内部空,由中隔分隔成2~3室,中轴胎座,每室有多数黄色的种子;种子扁平,呈肾形或圆形,直径达5毫米。气特殊,具催嚏性,味辛辣如灼。
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