马铃薯是一种非常厉害的食物，营养价值极高，它被称为人类的“第二面包”。那么今日内蒙古武川马铃薯价格情况如何？下面大家一起随小编了解一下2021年11月13日内蒙古武川马铃薯价格吧！
内蒙古武川县：
226（库薯）：
3两以上：0.55-0.60元/斤（地主价）
希森6号（库薯）：
3两以上：0.65-0.70元/斤（地主价）
雪川红（库薯）：
3两以上：0.75-0.80元/斤（地主价）
中佳（库薯）：
3两以上：0.65-0.70元/斤（地主价）
V7（库薯）：
3两以上：0.75-0.80元/斤（地主价）
蒙古武川县：
226（窖薯）：
3两以上：0.58-0.65元/斤
希森6号（窖薯）：
3两以上：0.65-0.75元/斤
雪川红（窖薯）：
3两以上：0.65-0.75元/斤
中佳（窖薯）：
3两以上：0.60-0.70元/斤
V7（窖薯）：
3两以上：0.70-0.85元/斤
X-1（窖薯）：
3两以上：0.60-0.70元/斤
EV（窖薯）：
3两以上：0.70元/斤左右
内蒙古武川县：
V7（库薯）：
3两以上：0.80-0.90元/斤
希森6号（库薯）：
3两以上：0.60-0.70元/斤
226（库薯）：
3两以上：0.55-0.60元/斤（白心）
3两以上：0.65元/斤左右（黄心）
雪川红（库薯）：
3两以上：0.60-0.70元/斤
中佳2号（库薯）：
3两以上：0.65-0.70元/斤
马铃薯要怎么烹饪才营养健康？
1、做马铃薯菜削皮时，只应该削掉薄薄的一层，因为马铃薯皮下面的汁液有丰富的蛋白质。去了皮的马铃薯如不马上烧煮，应浸在凉水里，以免发黑，但不能浸泡太久，以免使其中的营养成份流失；
2、马铃薯要用文火煮烧，才能均匀地熟烂，若急火煮烧，会使外层熟烂甚至开裂，里面却是生的，这是烹饪马铃薯的窍门中尤为重要的一点
3、存放久的马铃薯表面往往有蓝青色的斑点，配菜时不美观。如在煮马铃薯的水里放些醋（每千克马铃薯放一汤匙），斑点就会消失；
4、粉质马铃薯一煮就烂，即使带皮煮也难保持完整。如果用于冷拌或做马铃薯丁，可以在煮马铃薯的水里加些腌菜的盐水或醋，马铃薯煮后就能保持完整；
5、去皮的马铃薯应存放在冷水中，再向水中加少许醋，可使马铃薯不变色；
6、把新马铃薯放入热水中浸泡一下，再入冷水中，则很容易削去外皮。可用来烹煮。
2021年11月13日内蒙古武川马铃薯价格行情就介绍到这里了，想要了解更多食材类产品行情，登录火爆餐饮食材招商网【1588.TV】进行查询，更多精彩内容等你来查看！（来源：马铃薯网）