2021年11月8日广东、福建地区鸡蛋价格行情如何?为了大家查看更加方便,小编为大家整理了一下2021年11月8日广东、福建地区鸡蛋价格行情,赶快一起来看看吧。
广东-东莞红蛋价格(大):5.10 降
广东-东莞红蛋价格(中):5.15 降
广东-东莞粉蛋价格:5.15 降
广东-广州红蛋价格(大):5.40-5.50 降
广东-广州红蛋价格(中):5.70 降
广东-广州粉蛋价格:5.30-5.60 降
广东-深圳红蛋价格:5.23 降
广东-深圳粉蛋价格:5.23 降
福建-福州鸡蛋价格:5.60
福建-福州粉蛋价格:5.60
福建-福清鸡蛋价格:5.60
福建-泉州鸡蛋价格:5.60
福建-莆田鸡蛋价格:5.60
福建-南平鸡蛋价格:5.60
福建-南平粉蛋价格:5.60
鸡蛋有很高的营养价值,是优质蛋白质、B族维生素的良好来源,还能提供一定数量的脂肪、维生素A和矿物质。一个中等大小的鸡蛋可提供6克左右的优质蛋白质,是各种食物中所含蛋白质较高的。
据分析,每百克鸡蛋含蛋白质12.58克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。
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