2021年11月2日山西地区鸡蛋价格行情如何？为了大家查看更加方便，小编为大家整理了一下2021年11月2日山西地区鸡蛋价格行情，赶快一起来看看吧。
【太原】
山西-太原鸡蛋价格：约 4.95 降
【运城】
山西-运城鸡蛋价格（大）：约 4.65 降
山西-运城鸡蛋价格（中）：约 4.75 降
山西-运城鸡蛋价格（小）：约 4.85 降
山西-稷山鸡蛋价格（大）：约 4.65 降
山西-稷山鸡蛋价格（中）：约 4.75 降
山西-稷山鸡蛋价格（小）：约 4.85 降
山西-新绛鸡蛋价格（大）：约 4.65 降
山西-新绛鸡蛋价格（中）：约 4.75 降
山西-新绛鸡蛋价格（小）：约 4.85 降
山西-万荣鸡蛋价格（大）：约 4.65 降
山西-万荣鸡蛋价格（中）：约 4.75 降
山西-万荣鸡蛋价格（小）：约 4.85 降
【长治】
山西-长治鸡蛋价格：约 4.60 降
山西-长子鸡蛋价格：约 4.60 降
【忻州】
山西-忻州鸡蛋价格：约 4.90 降
山西-原平鸡蛋价格：约 5.00 降
山西-五寨鸡蛋价格：约 5.00 降
【晋城】
山西-晋城鸡蛋价格：约 4.80 降
鸡蛋有很高的营养价值，是优质蛋白质、B族维生素的良好来源，还能提供一定数量的脂肪、维生素A和矿物质。一个中等大小的鸡蛋可提供6克左右的优质蛋白质，是各种食物中所含蛋白质较高的。
鸡蛋还有其它重要的微营养素，如钾、钠、镁，特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克，但蛋黄中的铁为非血红素铁，与卵磷脂结合存在，利用率仅为3%；蛋中的磷很丰富，但钙相对不足，所以，将奶类与鸡蛋共同食用可营养互补。鸡蛋中维生素A、B也很丰富。
2021年11月2日山西地区鸡蛋价格行情就介绍到这里了，想要了解更多食材类产品行情，登录火爆餐饮食材招商网【1588.TV】进行查询，更多精彩内容等你来查看！来源：公众号·鸭蛋价格报价