辣椒是喜欢吃辣的人必不可少的，而且辣椒可以当做作料也可以当做主菜。近来内蒙开鲁辣椒批发价格会是多少？一起随小编了解一下2021年10月29日内蒙开鲁辣椒价格吧！
开鲁县：
库内椒：
北京红：4.90-5.10元/斤（好货）
北京红：4.70-4.80元/斤（上通货）
千斤红：4.50-5.10元/斤（上通货）
2021年新椒：
北京红：4.50-4.60元/斤（好货）
北京红：3.00-3.50元/斤（落地椒）
北京红：2.50-3.00元/斤（花皮）
望都椒：5.00-5.20元/斤 （好货）
速冻金塔：3350-3500元/吨
速冻千斤红：3500-3700元/吨
速冻北京红：4000-4200元/吨
备注：提供去把、压块服务。
开鲁县：
库内椒：
北京红：4.80-5.10元/斤（8.5-9成干好货）
千斤红：4.50-5.00元/斤
2021年新椒：
北京红：2.50-3.00元/斤（花皮）
速冻金塔：3500元/吨左右
速冻千斤红：3500-3600元/吨
速冻北京红：3600-3700元/吨
备注：辣椒代收、代办、代贮，六套国内较大、较先进的辣椒剪把、去杂、去异物生产线，当日可成车。两套大型水洗打酱生产线，可生产国内干净的辣椒酱。与产区很大、信誉很好的冷库合作，提供速冻，囤贮，垫资等业务，可开产区发票，诚信经营，欢迎各界同仁前来考察合作）
新鲜红辣椒怎么保存？
蜡油保存
将辣椒的蒂用剪刀将之剪断，随后点燃一根蜡烛，等蜡烛出现蜡烛油的时候，就可以将它滴落在辣椒蒂横切面，等辣椒油凝固之后，就可以直接将辣椒放入保鲜袋中，随后将之放入冰箱中，一定不能将那蜡烛油给弄没了，这种方法可以保存3周。
晒干保存
将新鲜辣椒洗净之后，放在通风处进行沥干，等水分全部挥发掉之后，就可以用线将它穿起来，随后放入太阳底下进行晾晒，等辣椒晒干之后，放入箱子中保存，一定要避免阳光的直射，但不能密封，否则很容易发霉。
2021年10月29日内蒙开鲁辣椒价格行情就介绍到这里了，想要了解更多食材类产品行情，登录火爆餐饮食材招商网【1588.TV】进行查询，更多精彩内容等你来查看！（来源：中椒网）