马铃薯上市的时候，大家都喜欢蒸马铃薯来吃，香糯可口非常美味，但是现在的马铃薯也是非常不错的哦！那如今山东肥城马铃薯的价格如何呢？下面大家一起随小编了解一下2021年10月23日山东胶州马铃薯价格吧！
胶州胶西：
荷兰十五（库薯）：
3两以上：0.75-0.85元/斤
2-4两：0.55元/斤左右
胶州胶西：
荷兰十五（库薯）：
1.5-3两：0.45元/斤左右
2-4两：0.55元/斤左右
3两以上：0.80元/斤左右（袋装）
4-5两：0.80-0.85元/斤
半斤以上：0.95-1.00元/斤（箱装不套网）
胶州胶莱：
荷兰十五（库薯）：
3两以上：0.75元/斤左右（袋装）
胶州市洋河镇：
荷兰十五（库薯）：
3两以上：0.80元/斤左右
马铃薯发芽能吃吗？
从营养学角度来说，马铃薯发芽以后是不能吃的，有食物中毒的风险；但是从综合机体对龙葵素的耐受量来说，以及平日马铃薯的进食量来说，将发芽部分挖掉以后，发芽马铃薯吃了对身体也不会有什么不利影响。
发芽马铃薯怎么处理能吃？
土豆保存完好，发芽部分少，芽不大的时候，可以将芽挖掉，然后将马铃薯泡在水中15分钟左右，烹饪的时候加食醋，适当延长烹饪时间，尽量破坏和降低龙葵素，经过这样处理的发育马铃薯可以吃。
2021年10月23日山东胶州马铃薯价格行情就介绍到这里了，想要了解更多食材类产品行情，登录火爆餐饮食材招商网【1588.TV】进行查询，更多精彩内容等你来查看！（来源：马铃薯网）