辣椒，又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等，是一种茄科辣椒属植物。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。那现在河南柘城辣椒价位是多少？如今河南柘城辣椒一斤多少钱呢？一起随小编了解一下2021年10月8日河南柘城辣椒价格吧！
河南柘城：
冷库辣椒：
三樱八号：10.20-10.50元/斤（库内精品）
三樱八号：9.90-10.00元/斤（库内上通货）
三樱八号：9.70-9.80元/斤（库内通货）
子弹头：10.00-10.50元/斤（冷库货）
红太阳：10.50元/斤左右（晒椒）
天问2号：9.50-10.50元/斤（烘干椒）
灯泡椒：10.00-10.50元/斤（烘干椒）
高辣819：9.00-9.50元/斤（冷库剪把烘干椒）
高辣819：9.00-10.00元/斤（冷库去把烘干椒）
艳 红：10.00-10.50元/斤（烘干椒）
2021年新椒：
三樱八号：9.70-9.80元/斤（色选精品晒椒）
三樱八号：9.40-9.50元/斤（上通货晒椒）
三樱八号：9.00-9.20元/斤（通货晒椒）
红太阳：10.00-10.50元/斤（晒椒）
艳 红：9.40-10.50元/斤（去把烘干椒）
艳 红：2.00-2.30元/斤（带把鲜椒）
艳 红：2.00-2.30元/斤（去把鲜椒）
干辣椒的做法
首先准备一些干净的干辣椒，往干净的锅中倒入适量的油，等到油八分热的时候，把准备好的干辣椒放进去进行油炸，这样以来不会感觉到呛鼻，如果喜欢吃芝麻的话，可以加入食用的芝麻，但是我们放芝麻的时候要注意，要在干辣椒炸好快要起锅的时候再放，因为芝麻本身就是熟的，也可以适量的放一些盐。这样做出来更加美味。
把干辣椒放在干埚中进行炒制，等炒好之后，先在锅中晾凉，然后把花生放在锅里进行干炒，炒熟之后，在把花生碾碎，加入适量的盐，把辣椒放进去进行碾碎，也可以放入芝麻，这样就成了芝麻辣椒盐，味道非常不错。
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