辣椒相信大家都不陌生，因为这种食物大家多是作为一种调味品进行食用的，不仅现在人们家里几乎都有，并且外面的餐馆和酒店等地方也是少不了辣椒的。那现在河北定州、山西襄汾辣椒价位是多少？如今河北定州、山西襄汾辣椒一斤多少钱？一起随小编了解一下2021年10月7日河北定州、山西襄汾辣椒价格吧！
河北定州：
2021年新椒：
三樱椒：8.00-8.50元/斤（烘干上通货）
三樱椒：7.00-7.50元/斤（8成干上通货）
三樱椒：6.00-7.00元/斤（切段货）
三樱椒：2.00-2.30元/斤（一般花皮）
临汾襄汾：
2020年辣椒：
二荆条：9.00-9.50元/斤（新烘干椒）
二荆条：8.00-8.50元/斤（去把）
二荆条：8.50元/斤左右（带把）
816/819：5.20-6.50元/斤（带把）
816/819：7.00-7.50元/斤（去把）
839：5.20-6.50元/斤（带把）
839：7.00-7.50元/斤（去把）
小米辣：12.00-13.00元/斤（好货）
北京红：4.60-5.00元/斤（带把）
北京红：6.00-6.30元/斤（去把）
北京红：6.50-7.30元/斤左右（去帽）
1、辣椒的品种很多，我们在制作辣椒酱的时候一定要选择适合的品种进行辣椒酱的制作。线椒不辣，蛮长的，有褶皱；普通尖椒，不算很辣，也有不辣的；大板椒，不辣，蛮大的；子弹头椒，辣，和尖椒比的话，比较短，比较宽，但是头是圆的；灯笼椒，辣，特别短，心形，火锅店用；朝天椒，辣，能见到的蛮辣的，比普通尖椒稍微小。
2、看把儿。在同一品种的辣椒里挑，一般把儿直的不辣，把儿弯的就辣。我们可以在购买时候进行观察，还有一点就是表面弯曲，比较癞的，带有褶皱的，一般是辣的；表面光滑，直的没有褶皱的是不辣的。相反的就是辣一点的了。我们可以根据自己的口味进行辣椒酱的制作。
3、一般肉厚的为不辣的；肉薄的为辣的。如果闻到辣味说明此辣椒比较辣，闻不到的话说明不怎么辣。我们可以根据自己的喜好选择不同的辣椒。每个人的体质都不一样，我们在制作辣椒酱时要根据自己的口味来选择制作哦。
2021年10月7日河北定州、山西襄汾辣椒价格行情就介绍到这里了，想要了解更多食材类产品行情，登录火爆餐饮食材招商网【1588.TV】进行查询，更多精彩内容等你来查看！（来源：中椒网）