在平时生活中，鲢鱼是非常常见的，鲢鱼的食用价值是比较高的，鲢鱼含有的一些营养物质容易被人体吸收，因此大家非常喜欢食用鲢鱼。那近期鲢鱼价格变化情况如何？今天随小编了解下2021年9月28日鲢鱼价格吧！
白鲢活鱼 12.5元/公斤 北京朝阳区大洋路农副产品批发市场
白鲢活鱼 8元/公斤 北京顺义区顺鑫石门农产品批发市场
白鲢活鱼 12元/公斤 安徽省阜阳农产品中心批发市场
白鲢活鱼 13.5元/公斤 重庆双福农贸城
白鲢活鱼 13元/公斤 新疆乌鲁木齐北园春批发市场
白鲢活鱼 10.5元/公斤 新疆维吾尔自治区克拉玛依农副产品批发市场
花鲢活鱼 16元/公斤 北京顺义区顺鑫石门农产品批发市场
花鲢活鱼 21元/公斤 呼和浩特市东瓦窑批发市场
花鲢活鱼 19元/公斤 南京农副产品物流中心
花鲢活鱼 24元/公斤 苏鲁豫皖边界果蔬批发市场
花鲢活鱼 14元/公斤 青岛抚顺路蔬菜副食品批发市场
花鲢活鱼 13.6元/公斤 湖北武汉白沙洲农副产品大市场
花鲢活鱼 10.8元/公斤 湖北洪湖市农贸市场
花鲢活鱼 7.2元/公斤 湖北浠水城北农产品批发大市场
花鲢活鱼 19.5元/公斤 湖南长沙黄兴海吉星农产品物流园
花鲢活鱼 20元/公斤 广西新柳邕农产品批发市场有限公司
花鲢活鱼 26元/公斤 新大兴·农副产品交易中心
花鲢活鱼 27.5元/公斤 重庆双福农贸城
花鲢活鱼 20元/公斤 四川广安邻水县农产品交易中心
花鲢活鱼 23元/公斤 新疆博乐市农五师三和市场
鲢鱼怎么做好吃？
吃法：将刮下的肉沫按各人的喜好添加各种配料就可以下锅，可以煮鲢鱼粥，也可以烧、炖、清蒸、油浸等烹调方法，加个鸡蛋拌匀红烧味道更好。但不管用什么方法煮，要巧去鱼腥味，在肉沫中放入一些黄酒，或者在鲜鱼剖开洗净后，在牛奶中泡一会儿，就能除鱼的腥味，并能使鱼滋味鲜美。
鲢鱼适用于烧、炖、清蒸、油浸等烹调方法，尤以清蒸，油浸能体现出鲢鱼清淡，鲜香的特点。
2021年9月28日鲢鱼价格行情就介绍到这里了，想要了解更多食材类产品行情，登录火爆餐饮食材招商网【1588.TV】进行查询，更多精彩内容等你来查看！来源：农产品商务信息公共服务平台