2021年8月21日浙江、内蒙古地区鸡蛋价格行情如何?为了大家查看更加方便,小编为大家整理了一下2021年8月21日浙江、内蒙古地区鸡蛋价格行情,赶快一起来看看吧。
浙江-杭州鸡蛋价格:5.10
浙江-建德鸡蛋价格(家禽产业协会):4.85
浙江-建德鸡蛋价格(乌驹市合作社):4.85
浙江-衢州鸡蛋价格:4.85
浙江-安吉鸡蛋价格:5.00
内蒙古-呼和浩特鸡蛋价格:4.90涨
内蒙古-赤峰鸡蛋价格:4.73涨
内蒙古-赤峰-宁城鸡蛋价格:4.73涨
内蒙古-赤峰-敖汉旗鸡蛋价格:4.73涨
鸡蛋有很高的营养价值,是优质蛋白质、B族维生素的良好来源,还能提供一定数量的脂肪、维生素A和矿物质。一个中等大小的鸡蛋可提供6克左右的优质蛋白质,是各种食物中所含蛋白质较高的。
据分析,每百克鸡蛋含蛋白质12.58克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。
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