羊肉是我国人民主要食用的肉类之一，它是纯食草动物，因而较牛肉的肉质细嫩，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，含钙、铁量多，所含蛋白质优良，且热量高，味道鲜美，那近来羊肉价格会升高吗？今天随小编了解下2021年8月13日羊肉价格吧！
羊肉 45元/公斤 北京朝阳区大洋路农副产品批发市场
羊肉 44.5元/公斤 北京丰台区新发地农产品批发市场
羊肉 46元/公斤 北京京丰岳各庄农副产品批发市场
羊肉 47.6元/公斤 北京市通州八里桥农产品中心批发市场
羊肉 47.5元/公斤 北京顺义区顺鑫石门农产品批发市场
羊肉 78元/公斤 北京昌平水屯农副产品批发市场
羊肉 76元/公斤 天津市韩家墅海吉星农产品批发市场
羊肉 75元/公斤 石家庄桥西蔬菜中心批发市场
羊肉 65元/公斤 河北邯郸（魏县）天仙果品农贸批发交易市场
羊肉 79元/公斤 山西长治市紫坊农副产品综合交易市场
羊肉 78元/公斤 山西晋城绿欣农产品批发市场
羊肉 78元/公斤 呼和浩特市东瓦窑批发市场
羊肉 64元/公斤 内蒙古美通农产品批发市场
羊肉 62元/公斤 包头市友谊蔬菜批发市场
羊肉 70元/公斤 内蒙古赤峰西城市场
羊肉 77元/公斤 大连双兴商品城批发市场
羊肉 73元/公斤 辽宁阜新市蔬菜农产品综合批发市场
羊肉 72元/公斤 黑龙江哈尔滨哈达果菜批发市场有限公司
羊肉 83.7元/公斤 上海农产品中心批发市场
羊肉 76元/公斤 苏鲁豫皖边界果蔬批发市场
羊肉 76元/公斤 江苏凌家塘农副产品批发市场
羊肉 63元/公斤 安徽合肥周谷堆农产品批发市场
羊肉 80元/公斤 安徽濉溪县中瑞农产品批发市场
羊肉 96元/公斤 山东青岛市城阳蔬菜水产品批发市场
羊肉 62元/公斤 青岛抚顺路蔬菜副食品批发市场
羊肉 84元/公斤 山东省威海市农副产品批发市场
羊肉 78元/公斤 山东滨州市鲁北蔬菜批发市场
羊肉 71元/公斤 湖南长沙红星农副产品大市场
羊肉 66元/公斤 湖南长沙黄兴海吉星农产品物流园
羊肉 74.6元/公斤 佛山中南农产品交易中心
羊肉 78元/公斤 广西新柳邕农产品批发市场有限公司
羊肉 72元/公斤 吴忠市鑫鲜农副产品市场有限公司
羊肉 78元/公斤 新疆乌鲁木齐北园春批发市场
羊肉 75.5元/公斤 新疆维吾尔自治区克拉玛依农副产品批发市场
羊肉 70元/公斤 新疆博乐市农五师三和市场
羊肉怎么去腥味？
1、放一小把绿豆到汤里面，和羊肉一起煮，不用另外捞出羊肉，这样去膻味的方法也很方便与快捷。
2、炖羊肉时，在锅里放入几个干橘皮，煮沸一段时间后捞出弃之，再放入几个干橘皮继续烹煮，也可去除羊肉膻味。
3、将羊肉用冷水浸泡2-3天，每天换水2次，使羊肉肌浆蛋白中的氨类物质浸出，也可减少羊肉膻味。
4、选几个好的核桃，将其打破，放入锅中与羊肉同煮，也可去膻。
5、把几个山楂放入锅中与羊肉同煮，可以去除膻味，且羊肉还熟得快。
6、煮羊肉汤时放入几个红枣，可除去羊肉膻味。
7、羊肉会有膻味，将羊肉切块放入水中，焯水时加点米醋，待煮沸后捞出羊肉，可去除羊肉膻味。不过，捞出的羊肉应用清水多洗几篇，把醋洗掉。
2021年8月13日羊肉价格行情就介绍到这里了，想要了解更多食材类产品行情，登录火爆餐饮食材招商网【1588.TV】进行查询，更多精彩内容等你来查看！来源：农产品商务信息公共服务平台