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黄鳝 38元/公斤 北京朝阳区大洋路农副产品批发市场
黄鳝 60元/公斤 北京京丰岳各庄农副产品批发市场
黄鳝 79元/公斤 山西长治市紫坊农副产品综合交易市场
黄鳝 70元/公斤 江苏凌家塘农副产品批发市场
黄鳝 71元/公斤 苏州市南环桥农副产品批发市场
黄鳝 85元/公斤 湖北洪湖市农贸市场
黄鳝 75元/公斤 新疆乌鲁木齐北园春批发市场
黄鳝：又名鳝鱼。体细长呈蛇形，体长约20-70厘米，较长可达1米。体前圆后部侧扁，尾尖细。头长而圆。口大，端位，上颌稍突出，唇颇发达。上下颌及口盖骨上都有细齿。眼小，为一薄皮所覆盖。头粗尾细，体表有一层光滑的粘膜保护，无鳞，色泽黄褐色，体则有不规则的暗黑斑点，各鳍不发达基本消失，全身只有一根三棱刺，刺少肉厚。肉嫩味美。
常生活在稻田、小河、小溪、池塘、河渠、湖泊等淤泥质水底层，在各地均有生产，以我国长江流域、辽宁和天津产量较多，产期在6-10月，以6-8月所产的较肥。广泛分布于亚洲东部及附近之大小岛屿，西起东南亚，东至菲律宾群岛，北起日本，南至东印度群岛。
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