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2021年5月9日大米价格行情

编辑:艳秋  2021/5/9 9:13:35  阅读数:549

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    粳米(普通)  4.6元/公斤  湖南长沙黄兴海吉星农产品物流园

    粳米(普通)  4.85元/公斤  广东东莞大京九农副产品中心批发市场

    粳米(普通)  6元/公斤  四川广安邻水县农产品交易中心

    粳米(普通)  5.8元/公斤  青海省西宁市仁杰粮油批发市场

    粳米(普通)  5.35元/公斤  新疆乌鲁木齐北园春批发市场

    粳米(普通)  5.6元/公斤  新疆维吾尔自治区克拉玛依农副产品批发市场

    大米,是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品,大米含有稻米中近64%的营养物质和90%以上的人体所需的营养元素,同时是我国大部分地区人民的主要食品。

    大米中含碳水化合物75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪1.3%-1. 8%,并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉,所含的蛋白质主要是米谷蛋白,其次是米胶蛋白和球蛋白,其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高,消化率66.8%-83.1%,也是谷类蛋白质中较高的一种。

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关键词:大米价格

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