2021年3月16日福建、广东地区鸡蛋价格行情如何？为了大家查看更加方便，小编为大家整理了一下2021年3月16日福建、广东地区鸡蛋价格行情，赶快一起来看看吧。
【福州】
福建-福州 鸡蛋价格：约 4.00
福建-福州 粉蛋价格：约 4.00
福建-福清 鸡蛋价格：约 4.00
【泉州】
福建-泉州 鸡蛋价格：约 4.00
【莆田】
福建-莆田 鸡蛋价格：约 4.00
【南平】
福建-南平 鸡蛋价格：约 4.00
福建-南平 粉蛋价格：约 4.00
【东莞】
广东-东莞 红蛋价格（大）：约 3.97
广东-东莞 红蛋价格（中）：约 4.02
广东-东莞 粉蛋价格：约 3.94
【广州】
广东-广州 红蛋价格（大）：约 3.95-4.05
广东-广州 红蛋价格（中）：约 4.15
广东-广州 粉蛋价格：约 3.90-4.13
【深圳】
广东-深圳 红蛋价格：约 4.02
广东-深圳 粉蛋价格：约 4.00
鸡蛋有很高的营养价值，是各种食物中所含蛋白质较高的。据分析，每百克鸡蛋含蛋白质12.58克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。
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