2021年3月11日昌邑琨福市场生姜价格如何？为了大家查看更加方便，小编为大家整理了一下2021年3月11日昌邑琨福市场生姜价格，赶快一起来看看吧。
昌邑琨福：
大姜、面姜：
洗姜：4.50-4.80元/斤（精品）
洗姜：4.20-4.40元/斤（优质）
洗姜：3.90-4.10元/斤（主流）
洗姜：3.60-3.80元/斤（一般）
洗姜：3.00-3.50元/斤（次货）
市场动态：昌邑琨福市场上货200车左右，受近几日行情不佳影响，姜农卖货积极性一般，市场内上货不多，发市场客商刚需补货，价格较昨日基本持平，主流、一般质量货源稍硬，行情持稳。目前琨福市场主流洗姜参考价格在3.90-4.10元/斤。
生姜在国内大部分地区都有栽培，主产于四川、广东、山东、陕西等地。生姜含有辛辣和芳香成分。辛辣成分为一种芳香性挥发油脂中的“姜油酮”。其中主要为姜油萜、水茴香、樟脑萜、姜酚、桉叶油精、淀粉、粘液等。可食用部分95%。生姜为常用调料类食物，也可用于做酱菜及小吃等，一般做酱菜和小吃用嫩姜，做调料和药用以老姜为佳。
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