马铃薯自身的营养价值很高，受到许多人的喜爱。那么，你知道马铃薯的价格吗？下面随小编来看一下2021年1月26日宁夏马铃薯价格行情吧。
固原西吉（上车价）：
青薯9号：
4两起步：0.60元/斤左右
陇薯7号：
4两起步：0.60元/斤左右
固原西吉（窖内薯）：
青薯9号：
3两通天：0.70元/斤左右
陇薯7号：
3两通天：0.70元/斤左右
陇薯10号：
3两通天：0.70元/斤左右
固原西吉（窖内薯）：
青薯9号：
4两起步：0.65元/斤左右
陇薯7号：
3两起步：0.65元/斤左右
凉拌土豆丝做法：
原料：新鲜土豆两个，干的红辣椒三、四个、食盐、味精、醋、色拉油。
制作过程：
1、土豆洗净、去皮，切成细丝，用清水洗干净，控掉水分。
2、在锅里加入少量色拉油，烧热，将红辣椒放进去，炸出香味为止（离锅远一些，千万注意别让辣椒油溅进眼睛里），放在一边待用。
3、锅中加清水烧开，将土豆丝下锅一焯，立刻捞出，再用冷水过凉，控掉水分，盛盘。
4、将炸好的辣椒油、少许醋、食盐，味精洒在土豆丝上，拌匀。又香又辣的凉拌土豆丝就做好了。
以上就是小编为大家整理的马铃薯价格行情了，希望对大家有所帮助，想要了解更多食材类产品行情，登录火爆餐饮食材招商网【1588.TV】进行查询，更多精彩内容等你来查看！（来源：中薯网）