辣椒中维生素C和类黄酮含量非常丰富。那么,你知道辣椒的价格吗?下面随小编来看一下2021年1月15日金乡辣椒价格行情吧。
金乡兴隆镇:
2020年新干椒:
三樱椒:7.20-7.30元/斤(精品)
三樱椒:7.00-7.10元/斤(上通货)
三樱椒:6.80-6.90元/斤(通货)
金乡卜集镇:
2020年新辣椒:
三樱椒:7.30-7.40元/斤(精品)
三樱椒:7.00-7.20元/斤(上通货)
三樱椒:6.50-6.90元/斤(通货)
三樱椒:2.00-2.10元/斤(水淹花皮)
三樱椒:2.20-2.50元/斤(好花皮)
三樱椒:2.80-3.30元/斤(二花)
2020年水淹干椒:
三樱椒:5.40-6.20元/斤(好货)
三樱椒:4.20-5.20元/斤(通货)
新鲜辣椒怎么做成干辣椒?
准备朝天椒,辣椒籽和二荆条辣椒以及菜籽油,一般是量都准备一样,菜籽油50克。但是喜欢辣可以放多一点朝天椒,喜欢香可以多放二荆条辣椒。
1.分别把准备的辣椒切成一小段,并且挑出辣椒籽,需要把切好的朝天椒和二荆条辣椒以及辣椒籽分开。
2.备好炒锅,往里面倒入纯菜籽油准备好的一半,放入朝天椒用中小火炒到香脆的程度。关然后从锅里捞起辣椒备用,同时放剩下一半油,也以同样的方法来炒二荆条辣椒。
3.把炒好晾好的辣椒和辣椒籽一起放在缒窝里中舂,捣成自己所需要的的样子就可以装瓶放进冰箱储存了。
以上就是小编为大家整理的辣椒价格行情了,希望对大家有所帮助,想要了解更多食材类产品行情,登录火爆餐饮食材招商网【1588.TV】进行查询,更多精彩内容等你来查看!(来源:中椒网)