2020年11月7日山西地区鸡蛋价格行情如何？为了大家查看更加方便，小编为大家整理了一下2020年11月7日山西地区鸡蛋价格行情，赶快一起来看看吧。
【太原】
山西-太原 鸡蛋价格：3.50
【运城】
山西-运城 鸡蛋价格（大）：3.35
山西-运城 鸡蛋价格（中）：3.45
山西-运城 鸡蛋价格（小）：3.55
山西-稷山 鸡蛋价格（大）：3.35
山西-稷山 鸡蛋价格（中）：3.45
山西-稷山 鸡蛋价格（小）：3.55
山西-新绛 鸡蛋价格（大）：3.35
山西-新绛 鸡蛋价格 （中）：3.45
山西-新绛 鸡蛋价格（小）：3.55
山西-万荣 鸡蛋价格（大）：3.35
山西-万荣 鸡蛋价格 （中）：3.45
山西-万荣 鸡蛋价格（小）：3.55
【长治】
山西-长治 鸡蛋价格：3.40
山西-长子 鸡蛋价格：3.40
【晋中】
山西-晋中 鸡蛋价格：3.50
山西-祁县 鸡蛋价格：3.50
山西-平遥 鸡蛋价格：3.50
山西-太谷 鸡蛋价格：3.50
山西-榆次 鸡蛋价格：3.50
【吕梁】
山西-吕梁 鸡蛋价格：3.65
山西-文水 鸡蛋价格：3.50
山西-孝义 鸡蛋价格：3.50
山西-汾阳 鸡蛋价格：3.50
【大同】
山西-大同 鸡蛋价格（到户）：3.60
【忻州】
山西-忻州 鸡蛋价格：3.50
山西-原平 鸡蛋价格：3.40
山西-五寨 鸡蛋价格：3.40
【晋城】
山西-晋城 鸡蛋价格：3.43 涨
据分析，每百克鸡蛋含蛋白质12.58克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。
一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有人体每天所需8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的代谢过程等。
2020年11月7日山西地区鸡蛋价格行情就介绍到这里了，想要了解更多食材类产品行情，登录火爆餐饮食材招商网【1588.TV】进行查询，更多精彩内容等你来查看！来源：公众号·禽病技术服务中心