辣椒是我们日常生活中经常食用的调味品，受到许多人的喜爱。那么，辣椒的价格如何呢？接下来随小编来看一下2020年10月28日的辣椒价格行情吧。
鸡泽县：
菜椒剁椒：1300元/吨左右（0.65元/斤左右）
羊角椒剁椒：3000元/吨左右（1.50元/斤左右）
青泡椒：2800元/吨左右（1.40元/斤左右）
腌制红泡椒：4500元/吨左右（2.25元/斤左右）
精品红泡椒：6200元/吨左右（3.10元/斤左右）
青岛胶州：
甜椒粉：13800元/吨左右（特级）
甜椒粉：12000元/吨左右（精品）
甜椒粉：11000元/吨左右（一般）
辣椒粉：12800元/吨左右（特级）
辣椒粉：10800元/吨左右（精品）
辣椒粉：9000元/吨左右（一般）
北京红：13000-13300元/吨（去把）
北京红：11000-11500元/吨（带把）
千斤红：14500-14800元/吨（去把）
千斤红：11000-11300元/吨（带把）
铁板椒：14300-14500元/吨（去把）
铁板椒：11000-12500元/吨（带把）
红龙13/金塔：14000-14500元/吨（去把）
红龙13/金塔：11000-12000元/吨（带把）
三樱椒：14000-16800元/吨
安徽淮北：
2020年新干椒：
三樱椒（精品）：7.25元/斤左右
三樱椒（好货）：7.05-7.15元/斤
三樱椒上通货：6.85-7.05元/斤
三樱椒中通货：6.25-6.65元/斤
三樱椒下通货：5.75-6.25元/斤
【辣椒腌制方法步骤窍门】
1、辣椒在腌制的时候要准备1千克辣椒，500克酱油和50克生姜，另外还要准备100克大蒜，除此以外食用盐，白糖，味精和白酒以及食用油都要适量准备一些，特别是白酒一定不能省略，这样可以防止辣椒再腌好以后出现变质。
2、把准备好的辣椒洗净以后，控干表面的水分，并用剪刀在它的一侧划开一个口子，在炒锅中放食用油加热后把准备好的调味料全部入锅炒香后再煮开，然后让它降温，把处理好的辣椒放入到干净的容器中，再把煮好的调料汁倒入到辣椒中，让料汁完全把辣椒浸没，五到七天以后辣椒就能腌制。
以上就是小编为大家整理的2020年10月28日的辣椒价格行情，希望对大家在挑选辣椒时有所帮助，想要了解更多食材类产品行情，登录火爆餐饮食材招商网【1588.TV】进行查询，更多精彩内容等你来查看！（来源：中椒网）