2020年9月3日上海地区鸡蛋价格行情如何？为了大家查看更加方便，小编为大家整理了一下2020年9月3日上海地区鸡蛋价格行情，赶快一起来看看吧。
上海蛋买卖 粉蛋价格：3.78
上海浦西 粉蛋价格：3.78
上海浦东 粉蛋价格：3.78
上海浦东禽蛋协会 鸡蛋价格：3.71
上海浦东兴化协会 鸡蛋价格：3.71
上海联盟 鸡蛋价格：3.71
上海-浦西 鸡蛋价格：3.71
上海-浦东 鸡蛋价格：3.71
上海 龙龙 鸡蛋价格（框）：3.71
上海草鸡蛋（大）：4.03
上海草鸡蛋（中）：4.36
上海草鸡蛋（小）：4.70
上海草鸡蛋（散装）：4.70
鸡蛋还有其它重要的微营养素，如钾、钠、镁，特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克，但蛋黄中的铁为非血红素铁，与卵磷脂结合存在，利用率仅为3%；蛋中的磷很丰富，但钙相对不足，所以，将奶类与鸡蛋共同食用可营养互补。鸡蛋中维生素A、B也很丰富。
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