众所周知，我国是一个农业大国。在很多农村地区都种植着大面积的粮食，不过按照近几年来粮食的售价以及产量来看，种植粮食非常不划算，而且还很有可能会赔本。
所以很多农民也选择种植起了蔬菜，蔬菜和粮食不一样，粮食在哪里都可以买到，但是蔬菜种植起来，不只是自己能更放心，而且蔬菜的售价也比粮食要高出一截，所以蔬菜种植起来还是比粮食要划算的。 而现在我们日常生活中，除了必须的蔬菜之外，对于调味品也是必不可缺的，像葱姜蒜以及辣椒之类的调味品。
在很多农村地区也都有种植。但是今天小编主要跟大家说的是一种叫做朝天椒的辣椒。朝天椒的名字便是取决于它的生长形状和其他的辣椒不同，别的辣椒的果实都是向下生长的，但朝天椒的果实却是向上生长，也因为这个特点，所以才有了朝天椒这个名称。
在我国朝天椒算是一种主流的辣椒，而且种植面积也是非常广。大家不仅爱吃朝天椒，也非常喜欢种植朝天椒。因为朝天椒在辣椒品种中算是抗虫能力比较强的一种辣椒。
此外朝天椒的种植也非常简单，只要在夏季播种即可，也不用太多的管理，到了8月份的时候朝天椒就会自己慢慢变成红色，如果想要再辣一点的朝天椒，就要再等一段时间便可以收获。 朝天椒的使用也是非常广泛的，像大家经常会在炒菜或者是吃火锅的时候用到，很多爱吃辣椒的小伙伴也经常会把朝天椒晒干之后磨成辣椒粉。在现在的市场上，干朝天椒的市场价也能卖到20元1斤。
对比以前来说，辣椒价格算是一直在上涨，现在对于大多数的人来说都是“无辣不欢”的，不知道之后朝天椒的价格会不会再上涨。