2019年11月27日商河大蒜价格行情如何？为了大家查看更加方便，小编为大家整理了一下2019年11月27日商河大蒜价格行情，赶快一起来看看吧。
济南商河：
库内：
一般混级：3.70-3.80元/斤。
大混级：4.00-4.20元/斤。
中混级：3.80-4.00元/斤。
蒜米料：3.50元/斤左右。
6.0cm以上：4.20-4.50元/斤。
济南商河：
库内：
中混级：3.75-3.80元/斤。
大混级：3.85元/斤左右。
6.0cm：4.40元/斤左右。
注：混级毛头价格面议。
济南济阳：
库内：
一般混级：3.70-3.80元/斤。
大混级：4.00-4.20元/斤。
大蒜贮藏方法：
挂藏法：大蒜晾干后，经挑选，剔除机械伤、腐烂或皱缩的蒜头，编成辫子。夏秋之间放在临时晾棚、冷房或通风贮藏库内，冬季要避免受潮、受冻。也可将蒜头假茎用铁丝串起来，悬挂在通风保温处，使蒜头自然风干。
窖藏法：选择地势较高、干燥、土质坚厚、地下水位低的地块挖窖。在窖内安设通风道，窖藏期间要定期检查，随时除去腐烂或变质的蒜头。此法利用窖的低温、低湿等条件使大蒜有一个稳定的贮藏环境。
冷库贮藏法：入库前先对大蒜预冷降温，当大蒜体温接近0°C时，便可入库贮藏。贮藏时将蒜头摆放在架子上，以便通风。要点是入库后及时控制库内温度，保持库温均匀一致。根据包装和堆码方式的不同，库温可控制在-1~3°C之间。
射线照射贮藏法：此法适合工厂化贮藏。辐射保藏食品，主要是利用钴-60发生的伽马射线。用钴-60发生的伽马射线照射蒜头，除可抵制发芽外，还能杀虫，钴-60剂量为2.85~5.16库伦/千克。一般可贮藏半年左右，损耗明显降低，贮效很好。
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