2019年8月7日杞县大蒜价格行情走势如何呢?据市场了解,2019年8月7日杞县大蒜价格行情走势行情为大家整理如下,我们一起来看看吧:
杞县晟大物流园:
库外:
蒜米料:2.95-3.20元/斤。
小混级:2.95-3.10元/斤。
中混级:3.20-3.40元/斤。
大混级:3.50元/斤左右。
杞县苏木(邢口):
库外:
小混级:3.00-3.20元/斤。
中混级:3.30-3.40元/斤。
大混级:3.50-3.60元/斤。
射阳(白皮苔蒜,又名多瓣蒜):
特大统货:2.60元/斤左右。(5.0-6.0cm)
大统货:2.25-2.35元/斤。(4.5-5.0cm)
蒜米料:2.10-2.20元/斤。(4.5-5.0cm)
中统货:2.00-2.10元/斤。(3.5-4.5cm)
脱水蒜:1.55元/斤左右。
小白蒜瓣:1.55元/斤左右。(量大)
大蒜炒猪肝
原料:猪肝,大蒜,老姜,盐,白糖,料酒,老抽,生抽。
做法:
1.猪肝切薄片,泡清水换一次水,去血水,捞出猪肝,沥干水。
2.大蒜洗净,蒜白部分记得用刀拍下,拍扁;大蒜切段,姜切细丝。
3.腌猪肝:老姜丝、盐、白糖一点点、老抽、生抽。其中料酒放一点点,不要多,免得控制不好,炒的时候汤太多,可以根据自己需要出锅前喷少许料酒。拌匀,腌制入味。
4.锅中放适量油,油烧热,连着腌料,下猪肝。快速拌炒3-5秒钟。放大蒜,大蒜盖在猪肝上。
5.3-5秒之后大蒜猪肝一起拌炒到大蒜断生,出锅前会喷点料酒,大火拌炒收汁即可。
以上就是2019年8月7日杞县大蒜价格行情走势的相关介绍了,希望能够帮助到您,想要了解更多粮油、调味品类产品行情,登录火爆餐饮食材招商网【1588.TV】进行查询。(来源:大蒜贸易网)