2019年7月4日云南大蒜价格行情走势如何呢?据市场了解,2019年7月4日云南大蒜价格行情走势行情为大家整理如下,我们一起来看看吧:
大理洱源:
库外:
独头精品3.5cm以上:10.50元/斤左右。(全干)
独头精品3.0cm以上:9.00元/斤左右。(全干)
丫蒜:7.00元/斤左右。
糖醋蒜
原料:大蒜(白皮)800克,白砂糖50克,醋400克,酱油400克,花椒5克。
做法:
1.白皮蒜(加工)的须梗适当去掉一部分,再剥掉两层表皮,放入清水里浸泡7天,每天换水一次,然后捞出晾晒,直至表皮呈现皱纹时装坛内。
2.白糖、醋、酱油、花椒调成汁,浇入蒜坛内,盖严盖,30天左右即成。
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