2018年11月15日金乡大蒜价格行情如何？据统计：2018年11月15日金乡大蒜价格行情如下，快和小编一起详细了解一下吧。
国际大蒜交易市场：
库内：
红蒜：
蒜米料：0.90-1.05元/斤。
一般混级：1.21-1.30元/斤。
较好混级：1.30-1.45元/斤。
4.5cm：1.05-1.22元/斤。
5.0cm：1.25-1.40元/斤。
5.5cm：1.43-1.60元/斤。
6.0cm：1.85-2.05元/斤。
白蒜：
4.5cm：1.25-1.35元/斤。
5.0cm：1.38-1.45元/斤。
5.5cm：1.45-1.56元/斤。
6.0cm：1.75-1.85元/斤。
金乡马庙大蒜交易市场：
库内：
红蒜：
蒜米料：0.95-1.10元/斤。
印尼货：1.20-1.30元/斤
一般混级：1.25-1.35元/斤。
大混级：1.35-1.45元/斤。
5.0cm：1.25-1.35元/斤。
5.5cm：1.45-1.55元/斤。
6.0cm：1.85-2.00元/斤。
白蒜：
4.5cm：1.25-1.35元/斤。
5.0cm：1.35-1.45元/斤。
5.5cm：1.45-1.55元/斤。
6.0cm：1.80-1.90元/斤。
大蒜呈扁球形或短圆锥形，外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮，剥去鳞叶，内有6～10个蒜瓣，轮生于花茎的周围，茎基部盘状，生有多数须根。每一蒜瓣外包薄膜，剥去薄膜，即见白色、肥厚多汁的鳞片。
有浓烈的蒜辣气，味辛辣。有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药。地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。大蒜是秦汉时从西域传入中国，经人工栽培繁育，深受大众喜食。
大蒜食用方法
首先大蒜要生吃。因为大蒜遇热时与很快失去其神奇功效。大蒜被碾碎后放置10～15分钟，当大蒜素完全产生后再吃效果。
注意的一点是大蒜不要空腹吃，因为大蒜具有较强的刺激性和腐蚀性。会造成胃部不适。还有就是大蒜不宜多吃，它会影响维生素b的吸收，这样会对眼睛有刺激作用。
引起眼睑炎和眼结膜炎。所以大蒜每天吃一次或者隔天一次，每次～3瓣。如果害怕吃过蒜后口腔有异味。可以在吃过蒜后喝杯咖啡、牛奶或者绿茶，都可以起到口气的作用。
以上就是2018年11月15日金乡大蒜价格行情走势的相关介绍了，希望能够帮助到您，想要了解更多粮油、调味品类产品行情，登录火爆餐饮食材招商网【1588.TV】进行查询。（来源：大蒜贸易网）