2018年11月15日金乡鸡黍大蒜价格行情走势如何呢？据市场了解，2018年11月15日金乡鸡黍大蒜价格行情走势行情为大家整理如下，我们一起来看看吧：
金乡马集大蒜价格：
库内：
蒜米料：0.88-1.08元/斤。
一般混级：1.20-1.30元/斤。
较好混级：1.30-1.45元/斤。
4.5cm：1.10-1.20元/斤。
5.0cm：1.25-1.40元/斤。
5.5cm：1.45-1.58元/斤。
6.0cm：1.70-1.85元/斤。
大蒜（Garlic）又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜，是蒜类植物的统称。半年生草本植物，百合科葱属，以鳞茎入药。春、夏采收，扎把，悬挂通风处，阴干备用。农谚说“种蒜不出九（月），出九长独头”，6月叶枯时采挖，除去泥沙，通风晾干或烘烤至外皮干燥。
大蒜食用方法
首先大蒜要生吃。因为大蒜遇热时与很快失去其神奇功效。大蒜被碾碎后放置10～15分钟，当大蒜素完全产生后再吃效果。
注意的一点是大蒜不要空腹吃，因为大蒜具有较强的刺激性和腐蚀性。会造成胃部不适。还有就是大蒜不宜多吃，它会影响维生素b的吸收，这样会对眼睛有刺激作用。
引起眼睑炎和眼结膜炎。所以大蒜每天吃一次或者隔天一次，每次～3瓣。如果害怕吃过蒜后口腔有异味。可以在吃过蒜后喝杯咖啡、牛奶或者绿茶，都可以起到口气的作用。
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