2018年11月13日德州武城辣椒价格行情走势如何呢?据市场了解,2018年11月13日德州武城辣椒价格行情走势行情为大家整理如下,我们一起来看看吧:
武城辣椒价格:
冷库椒:
三樱椒:7.40元/斤左右(色选精品)。
三樱椒:3.50元/斤左右(色选捡皮)。
三樱椒:7.00-7.20元/斤(精品)。
三樱椒:6.00-6.40元/斤(统货)。
三樱椒:5.00-6.00元/斤(次统货)。
三樱椒:4.00-5.00元/斤(次一级)。
三樱椒花皮:1.20-1.80元/斤。
三樱椒捡皮:1.80-2.50元/斤。
红太阳:6.00-6.50元/斤(统货)。
红太阳:6.80-7.00元/斤(好货)。
红太阳:5.00-6.00元/斤(次货)。
新一代:6.00-6.80元/斤(统货)。
新一代:6.50-7.20元/斤(好货)。
新一代:7.00-7.50元/斤(精品)。
2018年新椒:
高辣小辣椒:6.80-7.80元/斤。
成品辣椒:10.00元/斤左右(出口日本)。
高辣花皮:1.30-2.00元/斤。
出口级北京红:6.00-6.50元/斤(去把)。
一级北京红:6.00元/斤左右(去把)。
北京红:5.50-6.00元/斤(统货去把)。
北京红:4.60-5.00元/斤(统货带把)。
北京红:3.00-3.50元/斤(次一级)。
北京红花皮:2.00-3.00元/斤。
辣椒制作方法:
1、准备材料:干红辣椒、花椒、姜片、八角、桂皮、白芝麻(熟的)。
2、无油的冷锅倒入干红辣椒与花椒,小火慢慢炒1分钟左右关火。
3、待冷却后,取1/3用研磨机磨成辣椒粉末。
4、另外2/3磨成辣椒面。
5、把辣椒粉和辣椒面混合,并加入一茶勺盐和白糖搅拌均匀,然后撒上一层白芝麻(炒熟的哦)。
6、冷锅冷油,放入姜片、八角、桂皮,开中火熬油。
7、待姜片炸至干瘪焦黄时取出所有香料,继续加热油到有白烟升起,关火。
8、热好的油冷却10来秒以后,缓缓倒入辣椒面里。(此时辣椒油已经好了,可以做调料了)
9、如果不要渣,只要红油,那么待冷却以后,用个漏勺过滤即可。记得密封保存。
以上就是2018年11月13日德州武城辣椒价格行情的相关介绍了,希望能够帮助到您,关注粮油价格变化,掌握行业新动态,登录火爆餐饮食材招商网【1588.TV】。