2018年10月31日山东平度生姜价格行情走势如何呢？据市场了解，2018年10月31日山东平度生姜价格行情走势行情为大家整理如下，我们一起来看看吧：
平度店子镇生姜价格：
洗姜：2.40元/斤左右（优质）
洗姜：2.10元/斤左右（一般）
泥姜：2.00元/斤左右（优质）
泥姜：1.80元/斤左右（一般）
青苗姜：1.60元/斤左右（上车价）
姜种：1.80元/斤左右
平度生姜市场行情：
平度产区黄姜货源供应不多，国内市场采购商按需拿货，购销随行，成交见快，姜价稳定，走货正常；新姜采收进入后期，青苗姜交易零星；目前主流洗姜价格2.20元/斤左右，青苗姜价格在1.60元/斤左右。
生姜的保存
袋装法：
把适量的鲜姜装入纸袋或塑料袋（食品袋）内。在11～14℃的环境下存放。
罐装法：
把鲜姜洗净晾干后放入盐罐中，能保存较长的时间，有起来也方便。
沙湿法：
选择无外皮损伤、茎肥厚的大块鲜姜，去掉生芽的部分，埋入潮而不湿的细沙土或黄土中（花盆、脸盆盛装的土）可以久藏不坏。也不会干掉。但要注意冬季防冻，夏季避免强热太阳光线的直射。
酒泡法：
如果把姜皮去掉，放点白酒可黄酒密封起来同样起到长时间保存的效果。
药棉法：
选一只有盖的大口瓶，在瓶底垫一小块着水的药棉（水不宜太多，过多姜会被泡坏掉），然后将用剩的鲜姜放在药棉上，盖上瓶盖即可。此方法随放随用，非常方便。
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