花生油淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,滋味可口,是一种比较容易消化的食用油。据研究证实,花生油含锌量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的许多倍。那么花生油的价格怎样呢?一起来了解下。
2018年10月30日 花生油 25.5元/公斤 北京朝阳区大洋路农副产品批发市场
2018年10月30日 花生油 29.24元/公斤 北京丰台区新发地农产品批发市场
2018年10月30日 花生油 28.26元/公斤 石家庄桥西蔬菜中心批发市场
2018年10月30日 花生油 18元/公斤 河北秦皇岛海阳农副产品批发市场
2018年10月30日 花生油 7.8元/公斤 河北邯郸(魏县)天仙果品农贸批发交易市场
2018年10月30日 花生油 26.6元/公斤 呼和浩特市东瓦窑批发市场
2018年10月30日 花生油 30元/公斤 内蒙古包头市友谊蔬菜批发市场
2018年10月30日 花生油 23元/公斤 山东青岛城阳蔬菜水产品批发市场
2018年10月30日 花生油 17元/公斤 青岛抚顺路蔬菜副食品批发市场
2018年10月30日 花生油 17元/公斤 青岛抚顺路蔬菜副食品批发市场
2018年10月30日 花生油 18元/公斤 湖南长沙马王堆蔬菜批发市场
2018年10月30日 花生油 24元/公斤 四川广安邻水县农产品交易中心
2018年10月30日 花生油 28元/公斤 新疆兵团农二师库尔勒市孔雀农副产品综合批发市场
花生油的贮藏措施
(1)温度把花生油在低于15℃的温度下,充满容器密闭贮藏, 否则解脂酶和氧将对油起作用,结果是酸值和过氧化值增高,要 符合这种贮油条件;贮备油库要建于地下。因为在4米以下的地 温,常年均在20℃以下。
(2)对长期贮藏的花生油,可添加0.2%的柠檬酸或抗坏血 酸,以破坏金属离子的催化作用,延长贮藏期。国外出口的油中都添加这类物质,有的还添加抗氧化剂(如BHA、BHT、PG等)。
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