糖醋带鱼是一道再家常不过的菜，相信在很多人家的餐桌上都曾经出现过这道菜。这是从小吃到大的妈妈味，也是家的味道。那么带鱼的价格怎样呢？一起来了解下。
2018年10月27日 带鱼 26元/公斤 北京丰台区新发地农产品批发市场
2018年10月27日 带鱼 40元/公斤 北京市通州八里桥农产品中心批发市场
2018年10月27日 带鱼 22.5元/公斤 石家庄桥西蔬菜中心批发市场
2018年10月27日 带鱼 20.25元/公斤 荷花坑批发市场
2018年10月27日 带鱼 16.25元/公斤 安徽合肥周谷堆农产品批发市场
2018年10月27日 带鱼 10元/公斤 山东滨州市滨城区（六街）鲁北无公害蔬菜批发
2018年10月27日 带鱼 18元/公斤 湖北浠水市城北农产品批发大市场
2018年10月27日 带鱼 30元/公斤 新疆博乐市农五师三和市场
2018年10月27日 带鱼 33.5元/公斤 新疆兵团农二师库尔勒市孔雀农副产品综合批发市场
糖醋带鱼的做法：
1、将带鱼去头、去尾、去除内脏和鱼鳍，冲洗干净，用厨房纸巾擦干鱼身表面的水分或者自然风干。将鱼身切成6cm长的段，接着在表面均匀地蘸上薄薄一层淀粉。香葱切成段，生姜切成细丝备用。
2、锅先烧热，然后倒油，等锅中的油烧到7成热时，下入带鱼段煎至一面金黄后再将带鱼段翻面继续煎至另一面成金黄色时，夹出沥干油分。锅中留底油爆香葱段、姜丝和八角，再将煎好的带鱼段放入。
3、烹入料酒、酱油、香醋爆锅出香气，然后倒入开水略没过带鱼表面或者持平，放入白糖、盐和胡椒粉等调料大火烧开转小火盖上盖子，焖烧约十几分钟。大火把汤汁收浓即可。
以上就是2018年10月27日带鱼价格行情趋势的相关介绍了，希望能够帮助到您，想要关注带鱼价格变化，掌握行业新动态吗？就请登录火爆餐饮食材招商网【1588.TV】。