很多人爱吃黄鳝，却很少有人知道它具有良好的养生价值。对于黄鳝的用途，在《本草纲目拾遗》中对此记载的很为详细，认为黄鳝“主湿痹气，补虚损，妇人产后淋沥，血气不调，羸瘦，止血，除腹中冷气肠鸣”。因此很适合女人来吃，那么黄鳝的价格怎样呢？一起来了解下。
2018年10月23日 黄鳝 38元/公斤 北京朝阳区大洋路农副产品批发市场
2018年10月23日 黄鳝 65元/公斤 北京丰台区新发地农产品批发市场
2018年10月23日 黄鳝 77元/公斤 山西长治市紫坊农副产品综合交易市场
2018年10月23日 黄鳝 53元/公斤 江苏凌家塘农副产品批发市场
2018年10月23日 黄鳝 70元/公斤 苏州市南环桥农副产品批发市场
2018年10月23日 黄鳝 76元/公斤 山东省威海市水产品批发市场
2018年10月23日 黄鳝 60元/公斤 新疆乌鲁木齐北园春批发市场
黄鳝与哪些食物不能同吃？
1.狗肉、狗血
在《本草纲目》中记载：“鳝鱼不可合犬肉犬血食之。”狗肉、狗血，都有温热动火、助阳之性，黄鳝甘而大温，同时，古人还认为“黄鳝性热能补，时行病后食之，多复”。即指能使旧病复发。同时，古人还认为二者同食，温热助火作用更强，不利于常人。且黄鳝有腥气，更不能与狗肉同煮。
2.柿子
鳝鱼含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而柿子中含有较多的鞣酸。蛋白质和鞣酸结合可以生成鞣酸蛋白，使蛋白质失去了原有的营养价值。此外，鞣酸还可以与鳝鱼中的钙结合成一种新的不容易消化的物质，使鳝鱼原有的营养价值降低。所以不宜同食。
3.葡萄
鳝鱼含有丰富的蛋白质和钙等营养成分；葡萄含有较多的鞣酸，鞣酸可以与鳝鱼中的钙结合生成一种新的不容易消化的物质，使鳝鱼原有的营养价值降低，故二者不宜同食。
4.南瓜
南瓜和鳝鱼一起吃造成作用相互抵消，无益于健康。
5.菠菜
鳝鱼性温味甘，可补中，除腹内冷气；而菠菜性冷而滑，下气。两者的性味功能皆不相协调，并且鳝鱼油煎多脂，菠菜冷滑，一起吃还可能造成腹泻。
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