有诗曰:才饮长江水,又食武昌鱼…可见人们对武昌鱼的评价是很高的。武昌鱼体高,侧扁,呈菱形,肉味腴美,脂肪丰富,为上等食用鱼类,经常成为餐桌上的美食,尤其是不少女人爱吃它。因此很多家庭主妇都喜欢买武昌鱼来吃,那么武昌鱼价格如何呢?来了解下吧!
2018年10月22日 武昌鱼 14.5元/公斤 北京朝阳区大洋路农副产品批发市场
2018年10月22日 武昌鱼 16.5元/公斤 北京丰台区新发地农产品批发市场
2018年10月22日 武昌鱼 16.5元/公斤 北京市通州八里桥农产品中心批发市场
2018年10月22日 武昌鱼 22元/公斤 北京市日上综合商品批发市场
2018年10月22日 武昌鱼 14.5元/公斤 山西长治市紫坊农副产品综合交易市场
2018年10月22日 武昌鱼 9元/公斤 江苏凌家塘农副产品批发市场
2018年10月22日 武昌鱼 20.2元/公斤 湖北浠水市城北农产品批发大市场
2018年10月22日 武昌鱼 23元/公斤 新疆乌鲁木齐北园春批发市场
武昌鱼的营养价值
因为武昌鱼的营养价值非常的高,武昌鱼既可以作为药膳,又能够很多疾病。例如营养不良和体质虚弱都可以求助于武昌鱼。此外,武昌鱼对于贫血也很有效果,所以武昌鱼也非常适合孕妇食用。当然武昌鱼的营养价值可不止这些,以下为大家武昌鱼具体的营养价值,供大家参考。
1、武昌鱼营养成分丰富,含丰富的蛋白质。
2、武昌鱼含有大量的磷和烟酸以及丰富的不饱和脂肪酸。
3、武昌鱼富含维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E、蛋白质、脂肪、胆固醇、钙、镁、铜、磷、铁、锌、钠、硒等。
4、武昌鱼每100克(食用部分),含水分61克,蛋白质20.8克,脂肪15.8克,碳水化合物0.9克,热量229千卡,灰分15克,钙155毫克,磷195毫克,铁2.2毫克,核黄素(维生素B12)0.08毫克,尼克酸(菸酸)1.8毫克。
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