鱼皮饺,潮州传统的特色小吃。将鲮鱼肉与上等面粉搓匀研薄作皮,其它配料拌匀作馅,包成饺子状,放入熬好的上汤中煮熟即可。那么丸子妹潮汕鱼皮饺价格是多少呢?
丸子妹潮汕鱼皮饺价格
丸子妹潮汕鱼皮饺230g价格:¥21.90
丸子妹潮汕鱼皮饺产品参数:
产品名称:丸子妹潮汕鱼皮饺
包含:230g/盒×1盒
保质期:270天(零下18℃贮存)
生产日期:近期新鲜制作见封口
烹饪方式:可水煮做汤、蒸食、下火锅、串烧烧烤、油炸
丸子妹潮汕鱼皮饺产品特点:
1、潮汕临海为生,有丰富的海产品资源,海鱼尤为鲜美
2、每天凌晨四点钟,码头就迎来早班新鲜海鱼,工厂便开始一天忙碌的加工
3、将鱼肉、鱼皮、鱼骨分离,剔净鱼刺,只选用鱼肉部分。
用两个字来形容潮汕鱼皮饺,那就是鲜+弹!与其他地区的饺类不同,潮汕鱼皮饺选取海鱼为原料制成饺子皮,一般多选用味鲜且肉质较细嫩的那哥鱼,而根据时节不同,也会选用马绞鱼等其他鱼类。
在工业发达的今天,卷皮状的鱼皮饺仍然需要手工包制,在市面上仍无可实现该形状的机器,但却只有保留着传统的外观,才有那经典的味道。
注:本店鱼皮饺未经漂白,所以偶有黑色点点,为鱼皮组织,介意者慎拍
丸子妹潮汕鱼皮饺品牌介绍
丸子妹是来自于潮汕的互联网肉丸品牌,专注于提供优质健康且保留传统风味的肉丸。丸子妹仅选用每日新鲜肉源制作,坚持模拟传统人工手作自然出胶,杜绝黑心肉和卡拉胶添加剂。凭借全新的销售经营理念,创新性提出“互联网+”模式,坚持0库存、每日新鲜制作原则,打造短而快的供应链,确保丸子妹肉丸从生产到邮寄至客户手中快可达48小时,区别于传统线下超市数月的生产周期,程度保留丸子的新鲜原味。
区别于将丸子定义成火锅料,丸子妹新近提出了“丸子料理专家”的定位,主推“丸转100种吃法”,将更丰富的丸子食用和烹调方式通过各种好玩的形式展现。
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