李锦记柱侯酱,色鲜味美、香甜适中,有芬芳的豉味,是调配肉类味道的佳品……那么,李锦记柱侯酱价格是多少呢?下面就随小编一起来了解一下吧。
李锦记柱侯酱价格
李锦记柱侯酱240g价格:¥26.00
产品名称:李锦记柱候酱
系列:调味酱
配料表:面豉(水、食用盐、大豆、小麦)白砂糖、水、酱油、芝麻酱、食用盐、红腐乳、食品添加剂经丙基二淀粉酸磷脂、谷氨酸钠、焦糖色)大豆油、姜、脱水大蒜、酿制食醋、香辛料、咸辣椒陳椒、食用盐)、番薯
规格:240g
保质期:36个月
李锦记柱侯酱怎么样
李锦记柱侯酱,以优质的黄豆、蒜、姜及芝麻调制而成,极具华南地区的风味,十分适合用来焖煮肉类和蔬菜,在消费者群体中广受好评。
相传在一百多年前,佛山郊区有间小菜馆,顾客来往十分频繁,原因是这个小菜馆除了服务态度周到以外,还有吸引顾客的菜谱,就是它所调制的肉类(鸡、鸭、鹅、猪肉等),味道鲜美,咸甜有度,吃完总给人留下深刻的印象,回味无穷。
原来这个菜馆有个师傅名叫柱侯,他对做菜很有研究,别出心裁地把家里的豆豉蒸蒸煮煮,制成了一种酱,用这些酱来调配肉类,深受顾客欢迎,逐渐成为饭店的招牌菜式,因为顾客赏识,就给这酱起了个名字,叫柱侯酱。
后来柱侯的生意越做越大,不但开小食店,还开了个酱料店,挑选一些上乘的原料:黄豆、白糖、盐、芝麻、生油等,制出来的柱侯酱比以前的更为芳香,还把他的制法向外推广。柱侯过世后,人们就仿效他的做法做起柱侯酱来,一直流传到今天。
李锦记柱侯酱好不好
李锦记柱侯酱,以优质大豆、大蒜、姜以及芝麻调制,咸鲜适口,作为底酱,搭配其他酱料,调出多款滋味!烹调风味独特的鸡,鸭,鹅也可焖制各种肉类!
柱候酱口味独特,但在烹饪菜肴的时候又十分随性,搭配任何调料均可,这样就大大的增强了人们对食物的兴趣,促进唾液分泌。加上它的主要原料是大豆和面粉,也因此柱候酱的功效与作用在处理增强食欲之外,还有如下几点:
1、可以给人体补充多种矿物质和维生素,包括钙、铁、磷等矿物质及B族维生素。
2、可促进儿童骨骼的生长,预防老年人骨质疏松。
3、可用来调节更年期妇女的激素水平,缓解妇女更年期综合症。
4、具有一定的作用,包括和胃、健脾、养心、强肾等。
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