菜籽油色泽金黄或棕黄，有一定的刺激气味，民间引叫作“青气味”。这种气味是其中含有一定量的芥子甙所致，但特优品种的油菜籽则不含这种物质。那么老乡牌四川风味菜籽油架构师多少呢？一起来了解一下吧。
老乡牌四川风味菜籽油价格
老乡牌四川风味菜籽油5L价格：￥59.90
老乡牌四川风味菜籽油产品参数：
【配料】菜籽油
【保质期】18个月
【加工工艺】压榨
【原料原产国】中国
【贮存条件】阴凉及干燥处
“老乡”精选优质油菜籽为原料，经科学工艺，物理压榨而成，色泽金黄，香味浓郁。
老乡牌四川风味菜籽油特点
1、传统浸出工艺精粹营养
2、恒温蒸炒，菜籽香浓完整保留
3、油酸及亚油酸含量高
4、丰富的营养结构，人体吸收更全面！
老乡牌四川风味菜籽油的指导做法
1.油脂有一定的保质期，放置时间太久的油不要食用；
2.因为有一些“青气味”，所以不适合直接用于凉拌菜；
3.高温加热后的油应避免反复使用；
4.由于静福门菜籽油菜籽油中缺少油酸等人体所需的脂肪酸，且构成也不平稳，如能在食用油时与富含有亚酸的优良食用油配合食用，其营养价值将得到提高。
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