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5月16日全国主要地区新白条鸡价格
白条鸡 12.5元/公斤 北京市通州八里桥农产品中心批发市场
白条鸡 14元/公斤 河北省邯郸市(馆陶)金凤禽蛋农贸批发市场
白条鸡 11.6元/公斤 河北邯郸(魏县)天仙果品农贸批发交易市场
白条鸡 15.3元/公斤 上海农产品中心批发市场有限公司
白条鸡 14元/公斤 江苏凌家塘农副产品批发市场
白条鸡 14元/公斤 安徽合肥周谷堆农产品批发市场
白条鸡 15元/公斤 安徽濉溪县中瑞农副产品批发市场
白条鸡 20元/公斤 四川广安邻水县农产品交易中心
白条鸡 14元/公斤 新疆博乐市农五师三和市场
香酥鸡条做法
材料
主料:鸡脯肉200克,面粉50克,面包糠100克
配料:鸡蛋1个,料酒10克,盐1小勺,鸡精,胡椒粉适量
做法
1、鸡肉洗净切成长形的条状。
2、取一大碗,装入鸡条,加料酒、盐、鸡精、胡椒粉抓均,腌渍10-20分钟。
3、将腌好的鸡肉放入面粉碗中打个滚,使其表面均匀的沾上面粉。
4、鸡蛋一个打散,将沾了面粉的鸡条再在蛋液中浸泡,使表面均匀的挂上蛋糊。
5、再扔进面包糠中打个滚,使鸡条表面均匀的裹上面包糠。
6、炒锅倒半锅植物油,大火烧至油温六成热时转中火,下入挂好糊的鸡条,下油锅炸至两面金黄。
7、捞起滤干油份装盘,挤上番茄酱,撒上葱花,香酥诱人的鸡条就做好了。
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