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5月10日全国主要地区猪前腿肌肉价格
猪前腿肌肉 13元/公斤 北京丰台区新发地农产品批发市场
猪前腿肌肉 16.2元/公斤 江苏凌家塘农副产品批发市场
猪前腿肌肉 18.5元/公斤 青岛黄河路农产品批发市场
猪前腿肌肉 22元/公斤 湖北浠水市城北农产品批发大市场
猪前腿肌肉 22.5元/公斤 广东江门市水产冻品副食批发市场
猪前腿肌肉 16元/公斤 新疆乌鲁木齐北园春批发市场
猪前腿肌肉 29元/公斤 新疆维吾尔自治区克拉玛依农副产品批发市场
猪腿肉的简介
猪腿肉是猪的腿部到后腿部分的肉。是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。由于此部位皮厚、瘦肉多、筋多、胶质重，脂肪含量极少，因此属于高蛋白、低脂肪且是高维生素的猪肉。一般人都可食用，而肥胖者不宜多食。
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
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