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2018年5月9日蘑菇价格行情
产品 价格 市场
蘑菇 7.5 石家庄桥西蔬菜中心批发市场
蘑菇 13 山西长治市紫坊农副产品综合交易市场
蘑菇 7.5 上海市江桥批发市场
蘑菇 11.5 南京农副产品物流中心
蘑菇 8.84 浙江嘉兴蔬菜批发交易市场
蘑菇 10 浙江绍兴蔬菜果品批发交易中心
蘑菇 3 山东章丘刁镇蔬菜批发市场
蘑菇 7 青岛黄河路农产品批发市场
蘑菇 6.5 武汉市皇经堂批发市场
蘑菇 6.5 甘肃酒泉春光农产品市场
蘑菇 5.8 甘肃省陇西县首阳镇蔬菜果品批发市场
蘑菇 20 新疆乌鲁木齐市凌庆蔬菜果品有限公司
蘑菇是由菌丝体和子实体两部分组成，菌丝体是营养器官，子实体是繁殖器官。蘑菇与植物不同，植物可以进行光合作用，而蘑菇不能。蘑菇属于真菌，又可以分为大型真菌、小型真菌（包括附生真菌）。蘑菇具有多达36000个种类，由成熟的孢子萌发成菌丝。菌丝为多细胞，有横隔，借顶端生长而伸长，白色、细长，绵毛状，逐渐成丝状。菌丝互相缀合形成密集的群体，称为菌丝体。
菌丝体腐生后，浓褐色的培养料变成淡褐色。蘑菇的子实体在成熟时很像一把撑开的小伞。由菌盖、菌柄、菌褶、菌环、假菌根等部分组成。毒蘑菇会对人健康造成危害，严重者危及生命。蘑菇分为大约1域、2界、5门、12纲、14亚纲、800目、1400科和8500属左右，共计约36000种。
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