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5月8日全国主要地区猪后腿肌肉价格
猪后腿肌肉 14.5元/公斤 北京丰台区新发地农产品批发市场
猪后腿肌肉 16.25元/公斤 荷花坑批发市场
猪后腿肌肉 17元/公斤 江苏凌家塘农副产品批发市场
猪后腿肌肉 18.5元/公斤 青岛黄河路农产品批发市场
猪后腿肌肉 22.6元/公斤 湖北浠水市城北农产品批发大市场
猪后腿肌肉 22元/公斤 广东江门市水产冻品副食批发市场
猪后腿肌肉 16元/公斤 新疆乌鲁木齐北园春批发市场
猪后腿肌肉 29元/公斤 新疆维吾尔自治区克拉玛依农副产品批发市场
猪后腿肌肉 17元/公斤 新疆伊犁哈萨克族自治州霍城县界梁子66团农贸市场
猪肉的营养价值
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
食疗作用：
味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；
养血，滋阴；
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、、补虚、滋阴、、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、和难产。
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