乌江涪陵麻辣萝卜有特殊酸味和咸鲜味,脆嫩爽口,可以用于佐餐、炒菜和做汤。优质榨菜外表呈青色或淡黄色,表面附有辣椒粉涂染的红色,有光泽,菜体脆爽,气味浓郁鲜香。那么乌江涪陵麻辣萝卜价格多少呢?下面我们就一起来看一下吧!
榨菜位居世界三大名腌菜(即涪陵榨菜、法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝),历来被列为素菜佳品。其工艺独特,配料考究,鲜香脆嫩,回味悠长。
乌江涪陵麻辣萝卜60g*5袋价格:9.5元
品牌:乌江
保质期:16个月
类型:酱菜
储存方法:常温避光贮藏,开封后需冷藏
包装:袋装
乌江涪陵麻辣萝卜的特性
1、巴蜀麻辣配方。采用巴蜀地区具有的麻辣配方,长时间腌制使得萝卜干的味道更充盈,口感爽脆,麻辣红火。
2、多样吃法。麻辣萝卜干可做休闲小吃玩着吃,可餐桌下饭,可做炒、炖菜配料,麻辣鲜香。
麻辣萝卜干菜谱
材料:
猪肉末100克,红、黄菜椒共100克,豌豆100克,乌江麻辣萝卜100克,剁椒、盐、糖、料酒、鸡精各适量。
做法:
1、将所有食材切成与豌豆同等大小,豌豆焯水捞出沥干。
2、锅内热油,六成热时,将肉末倒入,煸干至吐油,拨到锅边,在锅的另一边倒入剁椒,煸出香味后与肉末炒匀。
3、倒入料酒,调入糖,炒匀,盛起备用。
4、用锅内余油将洋葱煸至发黄,加入萝卜煸干。
5、加入豌豆炒至断生。
6、加入红、黄菜椒炒匀,加适量盐,鸡精调料。
7、倒入肉末炒匀即可。
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