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4月18日全国主要地区鲈鱼价格
鲈鱼 31元/公斤 北京丰台区新发地农产品批发市场
鲈鱼 40元/公斤 北京市日上综合商品批发市场
鲈鱼 27元/公斤 江苏凌家塘农副产品批发市场
鲈鱼 30元/公斤 安徽合肥周谷堆农产品批发市场
鲈鱼 28元/公斤 山东滨州市滨城区(六街)鲁北无公害蔬菜批发
鲈鱼的食用价值
1、鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用。
2、鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症,准妈妈和产生妇女吃鲈鱼是一种既补身、又不会造成营养过剩而导致肥胖的营养食物,是健身、健脾和益体安康的佳品,鲈鱼多为清蒸以保持营养价值。
3、鲈鱼血中还有较多的铜元素,铜能维持神经系统的正常的功能并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥,铜元素缺乏的人可食用鲈鱼来补充。
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