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4月17日全国主要地区鲈鱼价格
鲈鱼31元/公斤 北京丰台区新发地农产品批发市场
鲈鱼36元/公斤 北京市通州八里桥农产品中心批发市场
鲈鱼27元/公斤 江苏凌家塘农副产品批发市场
鲈鱼27元/公斤 江苏常州宣塘桥水产品交易市场
鲈鱼30元/公斤 安徽合肥周谷堆农产品批发市场
鲈鱼24元/公斤 山东省威海市水产品批发市场
鲈鱼28元/公斤 山东滨州市滨城区(六街)鲁北无公害蔬菜批发
鲈鱼外形特征
体长,侧扁,背部稍隆起,背腹面皆钝圆;头中等大,略尖。体长可达102厘米,一般重1.5-2.5公斤,个体可达15公斤以上。
鲈鱼(5张) 吻尖,口大,端位,斜裂,下颔稍突出于上颔,上颌伸达眼后缘下方。两颌、犁骨及口盖骨均具细小牙齿。
前腮盖骨的后缘有细锯齿,其后角下缘有3个大刺,后鳃盖骨后端具1个刺。
体被小栉鳞,侧线完全、平直。体背部青灰色,两侧及腹部银白。体侧上部及背鳍有黑色斑点,斑点随年龄的增长而减少。
背鳍两个,仅在基部相连,第1背鳍为12根硬刺,第2背鳍为1根硬刺和11-13根软鳍条。
臀鳍硬棘3枚;臀鳍软条7至9枚,背鳍、臀鳍鳍条及尾鳍边缘为灰黑色。
鲈鱼喜栖息于河口咸淡水,也能生活于淡水。
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