4月8日辽宁省猪肉价格行情走势如何呢？据市场了解，小编为大家整理了新的辽宁省猪肉价格行情走势，下面就跟小编一起来看看吧。
4月8日辽宁省猪肉价格
单位：元/公斤
辽宁省 凌源市 猪肉价格 4月8日 猪白条肉 16.00
辽宁省 彰武县 猪肉价格 4月8日 猪白条肉 16.00
辽宁省 辽中区 猪肉价格 4月8日 猪白条肉 15.80
辽宁省 朝阳县 猪肉价格 4月8日 猪白条肉 15.00
辽宁省 黑山县 猪肉价格 4月8日 猪白条肉 16.50
辽宁省 建昌县 猪肉价格 4月8日 猪白条肉 13.00
辽宁省 黑山县 猪肉价格 4月8日 猪白条肉 14.00
猪肉的烹饪技巧
1、猪肉不宜长时间泡水；
2、猪肉要斜切，猪肉的肉质比较细、筋少，斜切，即可使其不破碎，吃起来又不塞牙；
3、猪肉一般用冷水清洗，不宜用热水清洗，热水会热解掉猪肉中的肌溶蛋白，影响食用口感；
4、猪肉中有时会有寄生虫，生吃或调理不完全时，可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫，随意猪肉应煮熟；
5、食用猪肉后不宜大量饮茶，茶叶的鞣酸会与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，影响消化。
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